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고객의 니즈에 부합하는 신제품개발, 엄격한 품질관리로
우수한 식품소재를 공급하겠습니다.

카라멜당류

(당류가공품)

생카라멜시럽 / 생카라멜시럽솔티

짙은 갈색의 점조성 액상

특징

  • 당카라멜화의 깊은 풍미를 발현시킨 제품
  • 달고나 풍미를 제공함
  • 각종 커피음료, 육류, 생선류의 이취제거에 사용하며 제과 제빵, 과일조림 등에서 원하는 카라멜 풍미를 획득하고 쿠킹시간을 줄일 수 있음

용도

  • 커피음료, 푸딩, 크림블뢰, 디저트토핑, 과일당조림, 육가공품, 멸치·생선조림

블랙카라멜시럽 / 솔티카라멜시럽

짙은 암갈색의 점조성 액상

특징

  • 생카라멜 시럽류보다 더욱 강한 풍미 제공
  • 육류 및 기타조림에서 자연스런 로스팅 풍미와 색상부여

용도

  • 육가공품, 소스, 커피음료

주식회사 세전
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