쉘락에이 / 쉘락비 / 쉘락에이엠

• 천연수지물질로 흡습 차단하고 표면광택 유지시키는 
  항산화 광택소재
• 센터의 특징에 따라 쉘락에이, 쉘락비, 쉘락에이엠 등이 있음

초코볼, 캔디, 볼껌 등

폴리싱 No1

• 당액코팅제로 점착력이 우수하며 단단한 광택부여
• 코팅 후 쉘락용액으로 마무리하면 우수한 코팅제품을 
  완성할 수 있음

초코볼, 볼껌 등

폴리싱 R6

• 당액코팅제로 점착력이 우수하며 건조가 빠름
• 단단한 코팅층을 형성하여 센터보호 효과가 우수
• 코팅속도가 빠름

초코볼, 볼껌, 견과류 코팅 등

코팅오일 R1

• 쉘락의 특징과 코팅오일의 특징을 함께 갖춤
• 간편한 사용법으로 높은 코팅효과를 얻음, 쌍둥이 현상 방지, 건조시간 빠름

젤리 등의 마무리 코팅

코팅오일 R-2

• 제품의 산화 방지, 수분이탈 방지하여 제품의 열화 방지
• 쌍둥이 현상 방지하고 광택부여, 부드러운 센터 코팅에 사용

젤리류

이형유 103

• 몰드의 특성에 맞는 일정 두께의 기름막을 형성하여 
  고른 열전도 부여
• 오일의 뭉침과 흘러내림을 없애고 몰드와 분리 용이

각종 쿠키, 케이크 등

코팅당액

• 스낵, 제과에 코팅시 표면의 crispy함을 유지시켜, 
  바삭한 식감 살려줌

각종 쿠키, 비스켓, 브라우니 등