카라멜 당류

당류가공품

카라멜 당류

당류가공품

생카라멜시럽 / 생카라멜시럽솔티

짙은 갈색의 점조성 액상

  • 당카라멜화의 깊고 세련된 풍미를 발현시킨 제품
  • 각종 커피음료, 육류, 전골, 생선 요리에 적용
  • 제과 제빵, 과일조림 등에서 카라멜 풍미를 발현시키고 쿠킹시간을 단축

커피음료, 푸딩, 크림브륄레, 디저트토핑, 과일당조림,
전골요리, 육가공품, 멸치·생선조림 등

다크생카라멜시럽

짙은 갈색의 점조성 액상

  • 로스팅의 풍미가 나는 카라멜 시럽
  • 커피 등 음료에 짙은 로스팅 풍미 부여
  • 육류 및 기타조림에서 자연스런 로스팅 풍미와 색상부여

소스, 커피음료, 밀크티, 육가공품 등

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