맛있는 골든 휘낭시에! 😉 중독성 있는 골든시럽과 바닐라향!!👌
[관련제품]
👌골든시럽 👌바닐라향3040
[필요한 재료]
설탕 180g
👌골든시럽 60g
난백 180g
👌바닐라향3040 2g
아몬드분말 120g
강력분 34g
박력분 34g
느와젯버터 180g
※ 버터 220g : 150℃로 올려서
※ 느와젯 버터 180g 제조됨 : 전량투입
[레시피]
1. 난백을 휘퍼로 가볍게 풀어준다
2. 설탕, 골든시럽, 바닐라향3040 을 넣고 휘퍼로 풀어준다
3. 체 친 아몬드분말, 강력분, 박력분을 넣고 가볍게 섞는다.
4. 느와젯버터를 넣고 섞는다.
5. 약 30분 상온 휴지한 다음 팬닝한다.
6. 컨벡션오븐 190℃에서 12-14분정도 굽는다.
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👌바닐라향3040 2g
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강력분 34g
박력분 34g
느와젯버터 180g
※ 버터 220g : 150℃로 올려서
※ 느와젯 버터 180g 제조됨 : 전량투입
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2. 설탕, 골든시럽, 바닐라향3040 을 넣고 휘퍼로 풀어준다
3. 체 친 아몬드분말, 강력분, 박력분을 넣고 가볍게 섞는다.
4. 느와젯버터를 넣고 섞는다.
5. 약 30분 상온 휴지한 다음 팬닝한다.
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